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Recette: Omelette aux 3 algues

Ingrédients:
5g de laitue de mer sèche
5g de dulse sèche
3g de porphyra sèche ou 1 feuille de nori
4 œufs
Persil
Poivre

Réhydrater les algues et les couper en petits morceaux.
Battre les œufs avec un peu de poivre et de persil.
Ajouter les algues aux œufs battus.
Faire cuire l’omelette.

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